Az egységes vadkárbecslési protokoll fontossága

Az egységes vadkárbecslési protokoll fontosságaA mezőgazdasági termelés egyik velejárója a rendszeres vadkár, ami a termelők bevételeit, profitját csökkenti. Mivel a vadkár mértéke jelentős is lehet, így a mezőgazdasággal foglalkozó fél és a vadkárral foglalkozó felek gyakran nem értettek egyet abban, hogy pontosan mennyit is kellene fizetni a vadgazdálkodónak kártérítés címén.

A vadkárbecslés folyamatának leegyszerűsítése, egységesítése miatt vezették be az egységes vadkárbecslési protokollt, melynek köszönhetően a régi problémák nagy része megoldódni látszik.

A vadkárbecslésben az első lépés mindig az, hogy a termelő megbecsüli a kárt, és megbeszélik a vadgazdálkodóval, hogy ő is egyetért-e a kár mértékével. Ha nem tudnak 5 napon belül megegyezni, akkor az illetékes területi jegyzőnél lehet vadkárbecsléssel foglalkozó szakértőt kérni. Vadkár szakértőt rendelhet ki a bíróság is, ha már annyira előrehaladott állapotban lenne az ügy lefolyása.

Korábban nagyon sok múlott azon, hogy ez a vadkár szakértő hogyan ítélte meg a kárt, mivel saját, szubjektív értékrendszere alapján értékelte a vadkárokat, addig az új protokollnak, szabályozásnak köszönhetően ma már minden szakértő ugyanazokat az irányelveket kell, hogy kövesse, amikor fel akarja becsülni a keletkezett kár mértékét.

A protokoll terheket ró a vadgazdálkodóra, ugyanis ha hagyja elszaporodni a vadállományt, akkor magasabb költségek megtérítésére kell számítania, ugyanis emiatt természetesen megnövekszik a vadkár mértéke is.

Tudnivalók a gluténmentes étkezésről

Tudnivalók a gluténmentes étkezésrőlA különböző betegségek, érzékenységek miatt rengeteg embernek kell odafigyelnie minden egyes étkezésre, hogy ne fogyasszon olyan ételeket, termékeket, melyekre érzékeny lehet. Az egyik leggyakoribb ilyen probléma a gluténérzékenység, ugyanis ez a betegség a legalapvetőbb étkezésekre is rányomja a bélyegét, pl. nassoláskor is figyelni kell arra, hogy gluténmentes csokit vásároljunk, fogyasszunk.

A gluténmentességre nem csak a bevásárlás és az ételek elkészítése során kell odafigyelni, hanem az alapanyagok tárolásakor is. Az alapanyagokat tekintve kerülni kell a búza, árpa és rozs fogyasztását. Mivel ezek rendkívül sok élelmiszerben, ételben alapanyagok, így láthatjuk, hogy nem egyszerű megfelelni a gluténérzékenység követelményeinek. Gondoljunk csak bele, hogy a kenyerek túlnyomó többsége ezekből az alapanyagokból készül.

A legnagyobb problémát tehát az ételeknél a köret megválasztása jelenti, szerencsére a krumpli és a rizs is gluténmentes, így fogyaszthatók. Arra azonban oda kell figyelni, hogy minden esetben tanulmányozzuk az összetevőket vásárlás előtt, mivel az elkészítéskor, tároláskor kerülhet glutén ezekbe az élelmiszerekbe is. Sőt, arra is érdemes figyelni, hogy minden csomagolást olvassunk át vásárlás előtt, mert megváltozhat az összetétel egyik napról a másikra.

A gluténmentes alapanyagokat úgy kell tárolni, hogy ne érintkezzenek a glutént tartalmazó anyagokkal, sőt, az ételek elkészítéséhez is célszerű olyan eszközöket használni, melyek csak gluténmentes anyagokkal érintkeznek.